Грядки для трав

ГрядкиГрядку с пряными и лекарственными травами лучше всего устраивать на солнечном месте с рыхлой, водо- и воздухопроницаемой почвой. Разместите ее поблизости от дома, чтобы всегда иметь под рукой важнейшие пряности и целебные растения.

Как сделать травяную грядку на даче

С давних пор известны трехмерные грядки — спирали с несколькими почвенными горизонтами, на которых в определенном порядке сажают травы. Так можно обеспечить растениям оптимальные условия на минимальном пространстве. Кроме того, обычно такие грядки значительно меньше страдают от вредителей и имеют свободный подход со всех сторон.

  • Травяную спираль лучше закладывать весной или осенью, на площади около 3 кв. м. Следует распланировать форму спирали, начав с поливной зоны.
  • Небольшой водоем глубиной около 80 см устраивают в начале спирали с южной стороны, застилают дно специальной прудовой пленкой и укрепляют камнями.
  • После этого с оставшейся площади снимают слой земли глубиной с лопату и наполняют впадину смесью песка и гумуса. В середине грядки насыпают небольшой холм высотой около 1 м, который по спирали укрепляют природными камнями. Они будут накапливать солнечное тепло, что пойдет на пользу растениям. Затем восходящую спиральную грядку заполняют различным насыпным грунтом, соблюдая при этом следующие правила.
  • Рядом с поливной зоной почва глинистая и влажная. Здесь сажают жеруху, веронику поточную, аир и мяту водяную.
  • В соседней солнечной, удобренной компостом зоне сажают марь цельнолистную, купырь, чесночницу черешковую, петрушку, мяту перечную, щавель кислый, щавель щитковидный, лук-резанец и лук клубневый, двурядку тонколистную и лимонную мелиссу.
  • Спиральная грядка обеспечит травы оптимальными условиями на ограниченном пространстве, в то время как для вредителей здесь условия хуже, чем на обычной грядке.
  • В полутени располагается нормальная зона с более сухой гумусовой почвой, которая отлично подходит для базилика, укропа, кориандра, любистока, мелиссы, душицы, бедренца, портулака, календулы и иссопа.
  • В сухой зоне лучше всего растут южные растения. Почва здесь легкая, а при помощи дренажной системы можно поддерживать ее сухой. Здесь сажают чабер садовый, бессмертник итальянский, лаванду, майоран, чабрец, шалфей и тимьян.

Полив и уход за травяной грядкой

  • Невзыскательным травам обычно нужно немного воды. Намного важнее обеспечить хороший сток, например при помощи дренажного слоя из гальки под плодородной почвой.
  • Регулярно взрыхляйте почву между растениями, чтобы она не уплотнялась и вода свободна проникала внутрь.
  • Многие травы любят известь, особенно черемша, чабер садовый, эстрагон, тмин, майоран, мята, петрушка, розмарин и лук-резанец. Их называют кальциофилами.
  • Листья и цветки обрывают руками, жесткие стебли срезают острыми ножницами.
  • Живая изгородь из самшита, лаванды или иссопа защитит травяную грядку от ветра и зимних холодов.
  • Кустистые травы, такие, как лаванда и тимьян, следует осенью обрезать, чтобы они не пострадали от мороза.
  • Чтобы травы не слишком разрастались, их следует регулярно подрезать. Не забудьте и о травах с соцветиями, таких, как огуречная трава.
  • Корни мяты и лимонной мелиссы сильно разветвляются и быстро заполонят всю грядку. Лучше сажать эти травы в глиняных горшках, чтобы ограничить рост корней.
  • Однолетние травы следует каждый год сеять на новом месте, чтобы не истощать почву.
  • Некоторые виды трав нужно высевать на некотором расстоянии от других: любисток может навредить соседним растениям, а укроп не терпит соседства с фенхелем.

Сбор урожая с грядок

  • Лучшее время для сбора — позднее утро или полдень.
  • Корни всегда собирают ранним утром.
  • Семена укропа, фенхеля, кориандра и любистока собирают, как только соцветия станут коричневыми.
  • Чеснок выкапывают прежде, чем высохнет его зелень, — так он лучше хранится.
  • Многие травы следует собирать до цветения, после которого их пряность уменьшается или, как у полыни, пропадает вовсе.
  • Во время цветения собирают только лаванду, тимьян и душицу.
  • Лимонную мелиссу собирают во второй половине дня, когда листья наиболее богаты ароматическими веществами, до или сразу после открытия цветков.

Меньше удобрений — сильней аромат

Само собой, для травяной грядки можно использовать только натуральные удобрения — или не использовать их вовсе. При избытке питательных веществ растения теряют аромат. Достаточно добавить немного компоста в почву или посыпать грядку роговой стружкой.

Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal

Статьи в тему:

Запись опубликована в рубрике Сад и огород. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Комментарии запрещены.